小編家裏每次到了大年初四，家裏的大廚開始犯難，今天該做點什麼喫呢。這個時候來上一盤粉蒸菜，配上蒜泥醬油醋的蘸料，好喫清爽又開胃。

做法

1、胡蘿蔔和土豆切細絲，芹菜葉切碎

2、麪粉：細玉米麪按3:1的比例混合，按菜量配粉的量。拌好的麪粉抓一小把，撒在菜上，然後用筷子或手抓拌勻，可以撒點鹽。

3、蒸15分鐘，喫的時候可以配蘸料（一點點橄欖油，加1:1的醬油和醋調勻）

菜譜裏我們用的是麪粉和細玉米麪的混合粉，若喜歡更清爽非軟糯的口感可以嘗試用純玉米麪，蘸料方也可以嘗試一點蒜泥配上醬油醋，再點上香油。

若可以買到麪條菜（一種野菜）

可以做成粉蒸菜試試哦！

會給五顆星好評的那種好喫

很多時候無須太多專業器材也能達到不錯的運動效果，像是裝滿水的礦泉水瓶可以代替筋膜球鬆解腳底，毛巾也能代替彈力帶進行拉伸。

今天分享僅用一條毛巾的三種拉伸方式——

1

弓步拉伸

弓步姿勢，雙手握住毛巾兩端，舉過頭頂；腰腹部收緊、抬頭，雙臂儘量向後伸展，堅持20秒；換一條腿做同樣動作，反覆做3~4組，有助於保持身形挺拔，舒展筋骨。

2

舉重式牽拉

站姿或坐姿，保持上身直立；抓緊毛巾，雙手伸直舉過頭頂，盡力向上拉伸；放下雙臂，毛巾置於腦後，手臂呈“w”，20次爲一組，可在一定程度上拉伸肩背部。

3

搓澡式牽拉

站姿，雙腳分開，與肩同寬，雙手於身後一上一下握住毛巾兩端，進行“搓澡”動作，持續20秒，做3~4組。

監製：郭必文

審覈：湯怡虹

體壇報記者：周斌